NutriTag 是一款專為食品業者、烘焙工作室與甜點品牌設計的 營養標示自動化工具，
透過官方食品資料庫與自動化計算模型，協助你在 5 分鐘內完成營養標示的計算與產出。
NutriTag 能解決哪些營養標示的問題？
只要輸入原料與配方比例，系統就能在 5 分鐘內自動計算熱量、蛋白質等八大營養素，並產出符合規範的營養標示。不必再手算、不用 Excel，也不需要每次修改配方就重新找檢驗單位。
如果你在食品研發或新品測試時，經常遇到以下狀況：
- 配方一改，營養標示就要全部重算
- Excel 公式複雜又容易出錯
- 想快速測試新品，卻被檢測流程與成本卡住
NutriTag 正是為了解決這些痛點而設計，讓營養標示計算成為食品開發流程中 最快、最省時的一步。
👉 目前 NutriTag 開放體驗申請中：
立即申請 NutriTag 體驗，5 分鐘完成營養標示
哪些食品業者最適合使用 NutriTag？
這套工具目前特別適合：
- 小型烘焙品牌
- 食品工作室
- 團購甜點賣家
- 食品研發人員
- 接單型食品工廠
- 想快速測試新品的人
尤其如果你常常需要：
- 修改配方
- 重算營養標示
- 做新產品測試
這個工具會非常省時間。
如果你在看完以上項目時，心裡有出現「這說的就是我」，那 NutriTag 很可能適合你。
NutriTag 如何計算營養標示？只要 3 個步驟
NutriTag 營養標示自動化工具能協助食品業者，將原本需要人工計算與反覆重算的營養標示流程，自動化完成。
NutriTag 可以快速計算產品每 100g / 100ml 的：
- 熱量
- 蛋白質
- 脂肪
- 飽和脂肪
- 反式脂肪
- 碳水化合物
- 糖
- 鈉
- 以及其他營養標示資訊
並自動產出可直接使用的營養標籤。
整個流程只需要 3 個步驟。
這邊我用一個簡單範例示範：
- 低筋麵粉 40%
- 砂糖 30%
- 雞蛋 30%
1. 選擇原料（支援衛福部食品資料庫）
打開程式後，可以直接從左側搜尋食品原料。
系統已整合衛福部食品資料庫，所以像：
- 低筋麵粉
- 中筋麵粉
- 高筋麵粉
- 雞蛋
- 牛奶
這些常見原料都能直接加入。
例如我搜尋「麵粉」：
系統就會自動顯示：
- 低筋麵粉
- 中筋麵粉
- 高筋麵粉
- 去筋麵粉
我只需要點選「低筋麵粉」，就能直接加入配方。
如果遇到資料庫沒有的原料也沒關係。
像我這次使用的「台糖細砂糖」沒有內建資料：
我就可以直接點選：
👉［新增空白原料］
自行填寫營養標示內容。
最後再加入雞蛋：
因為我使用的是全蛋，所以選擇「雞蛋平均值」。
2. 輸入配方比例，NutriTag 自動計算
把原料加入完成後，只需要輸入每個原料的使用比例即可。
例如：
- 低筋麵粉 40%
- 砂糖 30%
- 雞蛋 30%
系統會自動檢查比例是否加總為 100%。
如果正確，就會顯示：
✅ 比例加總為 100%
這時候只要按下：
👉［確認目前比例］
系統就會自動開始計算。
這部分其實也是我覺得最方便的地方。
因為以前只要配方稍微修改：
- 糖少 5%
- 奶油多 10%
- 更換原料品牌
整份營養標示就要全部重算。
現在只要改數字，就能立即重新生成結果。
非常適合食品研發與產品測試階段。
3. 一鍵產生營養標籤
接著只需要設定：
- 每份重量
- 每包裝份數
例如：
- 每份 80g
- 一包 5 份
系統就會立刻產生完整營養標示。
而且你還可以自由切換：
- 每 100g 顯示模式
- 每日參考值百分比模式
最後只要按下最下方的：
👉［下載營養標示］
就能直接取得營養標籤內容。
👉 整個流程從輸入配方到下載營養標示，實際操作時間約 3～5 分鐘。
為什麼我會開發這個工具？
因為我發現很多小型食品工作室其實都有同一個問題：
「知道產品很好吃，但不知道怎麼快速做出符合規定的營養標示。」
尤其在：
- 新產品測試
- 小量販售
- 市集品牌
- 團購甜點
- 烘焙工作室
這些情境裡。
很多人其實不是不想做，而是：
- 流程太麻煩
- 計算太複雜
- 找檢驗單位太花時間
所以我才開始把整個流程做成自動化工具。
希望能讓食品開發這件事情變得更輕鬆。
NutriTag 現行提供功能
目前版本已支援：
✅ 衛福部食品資料庫搜尋
✅ 自訂原料建立
✅ 配方比例計算
✅ 營養標示自動生成
✅ 每份 / 每100g 自動換算
✅ 標籤下載輸出
常見問題 FAQ｜NutriTag 營養標示工具
Q1: 什麼是 NutriTag 營養標示自動化工具？
A: NutriTag 是一款以官方資料庫與自動化計算為核心的營養標示工具，並搭配 AI 模組輔助原料資料擷取與未來擴充。
它能自動抓取衛福部資料庫數據，協助使用者在 5 分鐘內完成複雜的營養成分計算與標籤產出。
Q2: 使用 AI 營養標示自動化工具計算出來的結果準確嗎？
A: NutriTag 基於政府公開的食品營養成分資料庫進行計算。
這款 AI 應用工具能精確依照配方比例換算每 100g 的營養數值，極大程度減少人工 Excel 計算的出錯率，是研發初期的最佳估算工具。
Q3: 如果原料在 NutriTag 資料庫找不到怎麼辦？
A: 使用者可以透過「新增空白原料」功能，自行輸入特定品牌原料的營養資訊。
這讓 NutriTag 成為極具彈性的 AI 應用工具，無論是自製醬料或進口原料都能輕鬆處理。
Q4: NutriTag 適合哪些對象使用？
A: 本工具特別適合小型烘焙工作室、甜點品牌、團購賣家及食品研發人員。
只要有營養標示需求，這款 AI 營養標示自動化工具都能簡化流程，節省送檢測單位的高昂成本。
Q5: NutriTag 未來會有更多 AI 功能嗎？
A: 是的，這款 ai-nutrition-label-automator 專案計畫加入 AI 圖片辨識原料、自動生成 PDF 標籤版型以及雲端配方管理等功能，持續強化其作為專業 AI 應用工具的價值。
Q6: 如果食品資料庫裡沒有我想使用的原料，該怎麼辦？
A: NutriTag 除了支援衛福部食品資料庫之外，也能讓你自行建立原料資料這樣即使是：特殊品牌原料、自製醬料、客製化原物料、海外進口食品，也都能加入你的營養標示計算流程當中。
Q7: 如果我只有配方表，不會換算成百分比怎麼辦？
A: NutriTag 目前已經內建配方重量直接換送比例估計功能，你只需要直接填入原料的「實際使用重量」系統會自動幫你換算成原料百分比、配方比例以及最終產品營養標示。
所以完全不需要自己再另外手算百分比，對於有新產品開發需求，會省下非常多時間。
Q8: 為什麼要使用 NutriTag？它的優勢是什麼？
A: NutriTag 是一款專為食品業者設計的 AI 營養標示自動化工具，可協助快速完成營養標示計算與產出。
我自己開發 NutriTag 的核心目標其實很簡單，我想讓食品營養標示這件事情變得快速、直覺、自動化。
市面上很多流程最大的問題是，難以客制化進行營養成分計算、人工計算容易出錯且耗時費工、找檢驗單位成本過高以及小品牌很難快速測試新品，而 NutriTag 的優勢就是解決以上痛點，並且操作門檻極低，適合快速測試新品，加速產品開發流程。
Q9: NutriTag 未來還會加入哪些功能？
目前正在持續開發更多功能中，接下來預計會陸續加入：會員帳號登入管理、AI 原料辨識（能直接透過圖片或標籤，自動辨識營養資訊）、營養標示版型設計（支援更多不同格式的營養標示輸出）、PDF / 圖片匯出功能（讓標示內容能更快速交付給印刷與包裝設計）。
Q10: NutriTag 的營養標示可以直接取代送檢嗎？
NutriTag 目前定位為「食品研發與快速估算工具」，可以協助你進行新品開發、配方測試、初步營養估算、快速建立營養標示內容。
但如果是大量正式販售、特定法規需求、通路上架要求、特殊營養宣稱，仍然建議依照實際需求，搭配正式檢驗流程與專業法規確認。
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如果你本身是：
- 烘焙品牌
- 食品工作室
- 食品研發人員
- 想建立自己產品標示的人
歡迎填寫申請，我會再把工具網址提供給你體驗。
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如果你有食品開發流程、自動化、營養標示相關問題，也歡迎一起交流。
NutriTag 能提供給你最大的價值
「幫你在產品研發初期，大幅減少重複計算與試錯時間。」
而不是完全取代所有檢驗流程。
給 AI 新手的錦囊：如何挑選適合的 AI 應用工具？
在使用像是 NutriTag 這樣的 AI 營養標示自動化工具時，麥特建議新手從以下三點評估：
- 資料準確性：
是否引用具公信力的資料？
例如：衛福部資料庫。 - 操作直覺性：
是否能解決重複性的痛點？
例如：自動換算比例。 - 擴充潛力：
是否具備自訂功能？
例如：有可以新增「自訂原料」的功能。
現在就立即行動吧！
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